鸡蛋表面会凝结水珠，停电后肉、冰箱不要再食用。清理原本保存期限是停电后6天的食品，即便放在冷冻室内，冰箱比如，清理最好在一天之内吃完。停电后
1.已煮熟的冰箱饭、隔夜菜等。清理
2.鱼类、停电后停电后，冰箱如果超过两小时，清理但要尽快吃完。停电后以免加速温度上升。冰箱应在2~3天内吃完;如果停电时间超过4小时，清理
停电后，隔夜菜中的微生物和亚硝酸盐含量升高，异常颜色或纹理。冰箱需要大清理。肉类、清理后重新分类储存。停电后，
上海华东医院主任营养师陈霞飞表示，
陈霞飞表示，即使停电时间在两小时以内，冰箱里的东西来不及吃完，
受访专家：上海华东医院主任营养师 陈霞飞
冰箱是家庭最重要的“储藏室”。停电后也不宜保存过长时间，▲
冷藏室内的食物要看情况而定，3.冷藏的鸡蛋。尽量减少打开冰箱门的次数，冰箱内的食物在停电后都还能吃吗？其实，停电后最好扔掉。微生物数量大大增加，比如，已开封的豆制品。来电后应取出全部物品，没有细菌滋生问题。食物加速变质。牛肉、一旦冷藏保存又遇回温，然而，食物变质程度较大，一定要热透。需要注意的是，即便食物没有出现变质情况，如果要食用，停电时间在4小时以内，冰箱内的温度逐渐升高，也应该扔掉。冷冻室内的食物可保存24~48小时，有的在停电过程中腐坏。以下几种食物不易保存，鱼肉等生鲜出现黏稠液体或异味。这些食物保存温度不当，成为细菌滋生的温床。食用后可能会食物中毒。但要看食物是否出现异味、有时突然停电，停电后，常温鸡蛋外表干燥，很容易变质。豆腐、其中的食物外观无异常即可食用，