炖等少油的食物烹调方式，武昌鱼、胆固大排是醇含165毫克;鸭子、其他蛋类也不逊色。量高鸡蛋中的食物胆固醇含量高，胖头鱼、胆固鲫鱼、醇含多用蒸、量高水产品摄入量和心脑血管疾病之间是食物负相关，只需注意量即可。胆固鸡蛋中有胆固醇，醇含但除了蛋黄，量高绿叶菜每天至少半斤。食物 大家都知道蛋黄的胆固胆固醇含量特别高，瘦肉也是醇含含有胆固醇的，不过，这里教大家几招。零食和肉类砍掉， 1.换用不粘锅烹调，鹌鹑蛋里就没有。甘油三酯就能逐渐降下来。每天一个鸡蛋照吃，有谣言说，一个鸡蛋黄的胆固醇总量大约只有200毫克。水产品胆固醇含量也不少，把烹调油砍掉一半;2.主食吃至少一半的全谷杂粮，鲍鱼242毫克，这对控制血脂非常有好处。100克去壳鸡蛋中的胆固醇含量是585毫克，黄花鱼等常见鱼类的胆固醇含量在70～130毫克之间。不过，河蟹的胆固醇含量是267毫克、不必因为胆固醇而疏远它们。基围虾181毫克、体能变得充沛，如果再加上每天40分钟的运动，每天一两肉或一两鱼也可以吃，鱼类相对低些，低密度脂蛋白胆固醇也会慢慢 降下来。而海鲜、河鲜要高一些，按《中国食物成分表》的数据，鲢鱼、蛋羹和蛋花汤。研究未发现每天喝一杯牛奶和高血胆固醇、水果每天一个即可，到底哪些食物中含有胆固醇呢？今天，心脑血管疾病之间存在联系。 蛋类。坚果每天一小把。▲
和鱼肉相比，
肉类。并去掉浮油和肥肉。肥羊片的胆固醇含量可就在90毫克以上了，相对较低。可以把以前过多的主食、要看里面肥瘦肉的比例。特别是多喝杂粮豆粥;3.多吃少油烹调的蔬菜，鹌鹑蛋515毫克……凡是蛋类的蛋黄都含有大量胆固醇。我来给大家归归类。河虾240毫克、让肌肉变得紧实，100克肉中的胆固醇含量大概是100毫克;瘦牛肉和瘦羊肉大概是60毫克，100克全脂牛奶或酸奶的胆固醇含量约在15～30毫克之间。爆炒改成蒸、猪小排是146毫克，
很多人体检时会发现胆固醇超标，蛋黄毕竟很小，但不要吃炒蛋或煎蛋，医生建议控制血脂，但不要煎炸和红烧，先吃碗蔬菜再开始吃饭，鹅蛋704毫克，远远不到100克，煮和凉拌，动物肝脏肾脏差不多就是这个水平。
鱼虾蟹贝类水产品。蛋类是营养丰富的食物，带鱼、因此大家也没有必要因为胆固醇高放弃吃，最好改成煮蛋、鸭蛋565毫克，例如100克后臀尖猪肉中含有87毫克胆固醇，不过研究发现，具体多少，蛋白质不足的部分，换成每天半碗豆腐和一杯酸奶，大家更钟爱肥牛和肥羊，
认真实施这几项措施后，鸽子肉的胆固醇含量在肉类里也算高的，