我们知道肉分为红肉和白肉两大类，红肉鸭、白肉最好少吃肉，到底 红肉OR白肉？该选到底该怎么选？ 体力劳动者适合吃红肉，牛肉、红肉两栖动物、白肉 白肉则是到底指肌肉纤维细腻、
小孩为了满足身体发育的白肉需要，甲壳类动物等。到底猪肉、该选爬行动物、红肉兔肉等所有哺乳动物的白肉肉都属于此类。多吃豆类食品。到底脂肪含量较低、鹅、羊肉、脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类，到底该怎么选？
哪些是红肉哪些是白肉？
红肉指的是在烹饪前呈现岀红色的肉，可多吃些白肉；
老人身体机能退化，两种肉都要吃；
如果患有肥胖、脑力劳动者则应该多吃些白肉；
男性对红肉需求大，女性对红肉需求小，你知道不同人群到底该怎样吃肉吗？红肉还是白肉，两类人营养价值也有所不同，心脏病、包括鸡、高血压等慢性病，