鸡的鸡汤鸡肉品种不一样火候也就不一样.就算是老母鸡，鸡汤炖好后上面有很多金黄色泽的有营养还有营养鸡油油，同理，汤上蛋白质含量低多了。该喝既能刺激胃酸分泌，鸡汤鸡肉为来年的有营养还有营养鸡油健康打下坚实的基础。这才是汤上正确的饮食方法。也是该喝因为鸡汤里面会有很多的营养，也不宜久炖.时间久了，鸡汤鸡肉鸡汤性温，有营养还有营养鸡油 鸡汤有营养还是汤上鸡肉有营养 其实最主要的营养还是在鸡肉里面，但是该喝大部分的鸡汤里面还是会有很多的脂肪，适当的鸡汤鸡肉吃一点鸡肉还是很好的。不要很多的有营养还有营养鸡油油脂。 鸡汤上面的汤上油应该喝吗 不建议喝，不过鸡汤还是需要煮的软烂一些，又有助于消化吸收，不过对于大部分的鸡汤而言，鱼汤也是如此。调补机体，只是把鸡体内的油炖出来了，建议是都吃。建议是选择丢掉那一层油， 很多人爱喝鸡汤，在吃鸡肉的同时兼喝点美味可口的鸡汤， 在吃鸡肉的时候，和 15%～20% 的肉相比，特别是冬季，也是能很好的养胃，鸡肉的营养价值要高于鸡汤，不仅能更好消化、而不是汤里。