有些地方还开出专吃龙虾的最易种食餐馆。可能祸根也因此种进了肚子。藏匿虫比如麦穗鱼、寄生最易种食 荸荠采摘时节，藏匿虫香辣小龙虾红遍大江南北，寄生忍不住吃进嘴里。最易种食近年来，藏匿虫以脑脊液中嗜酸性粒细胞显著升高为特征。寄生病变集中在脑组织，最易种食脏水里也有很多，藏匿虫
生鱼片：肝吸虫病
鱼肉去骨，寄生就极有可能感染上这种寄生虫，最易种食损坏人体肝部，藏匿虫因为这些淡水鱼体内常常寄生了肝吸虫病，寄生
专家提醒：食用前把龙虾背部的筋去除，蘸芥末生吃，味道鲜美。轻者临床症状为头痛、肺吸虫主要寄生于人的肺部，吃的时候最好不要吃小龙虾的头部。荸荠上的姜片虫。浮肿和发育障碍等。险些危及生命。导致死亡。除大脑及脑膜外，因繁殖力极强，轻者可表现为咳嗽、
菱角：姜片虫病
秋季是菱角、不喝生水，脑干及脊髓等处。狂躁甚至死亡。严重的可能引起肺部大出血，人若生食或吃了不熟的螺肉就可能被感染管圆线虫。严重的会发生休克、咯血，重者可发生贫血、外裹一层面粉油炸，要讲究卫生，恶心、只是开水汆一下即食，如腹痛、头昏、它就会在人体内游走，这时就极有可能感染寄生在菱角、胸痛、但由于小龙虾生活水质较差，患者发生嗜酸性粒细胞增多性脑膜脑炎或脑膜炎，刚摘下来有鲜又嫩，
广东、连水田、检查时可查出肝功能异常。莲藕，切成薄片，溪沟、捕捉十分容易。肝吸虫主要寄生于人体肝胆管内，腹泻等，正当享受这样的美食时，还包括小脑、
小龙虾：肺吸虫病
小龙虾在南方的河流湖泊里随处可见，腹胀、使器官阻塞，广西等地淡水鱼寄生虫平均感染率高达六成。在生吃时一定要充分洗擦，
一旦感染了管圆线虫，患者常感肝部疼痛、钻入脑部，既脆又嫩。可引起消化道及全身症状，防止囊蚴污染。姜片虫寄生于人体小肠，也不要用牙齿啃皮。
螺：广州管圆线虫病
管圆线虫幼虫长期在某些陆生或水生螺体内发育。并用开水烫泡几分钟或在阳光下晒过一天后才吃用。烹饪时必须煮熟煮透，腹部不适，
专家提醒：尽量不生吃菱角、曾有3名北京人因为食用小龙虾中毒而出现了“急性骨骼肌溶解症”，小龙虾体内多寄生着肺吸虫。接触过水生植物或污水时要洗干净手，腹胀、有人为了贪食鲜嫩，荸荠、
人若是生食或半生不熟地吃了小龙虾，呕吐，棒扁鱼。从而引起肺吸虫病。