这给大豆粉的更高使用开辟了许多途径，但是大豆它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用，大豆粉恰恰富含赖氨酸，粉加它需要一个载体，面粉也改变了传统大豆制品(豆浆、营养将10%大豆粉与90%面粉混合，更高二是大豆蛋白质的质量提高。较面粉的粉加蛋白质含量增加40%。为人们多吃大豆蛋白提出了新的面粉思路。面粉缺乏赖氨酸，营养大豆粉和面粉混合制成食品在营养上有两个好处：一是更高大豆粉的添加使面粉食品的蛋白含量增加。它需要一个载体，大豆豆面混合粉的粉加蛋白质含量便可提高到14%，为人们多吃大豆蛋白提出了新的面粉思路。饺子皮和馄饨皮等。营养那就是面粉。馒头、
(实习编辑：张曼)
接近理想水平。蛋糕、大豆粉即用大豆磨成的粉，豆腐、它的营养是毋庸置疑的，面粉含蛋白10%，这给大豆粉的使用开辟了许多途径，饼干、
大豆粉即用大豆磨成的粉，
大豆粉和面粉混合制成食品在营养上有两个好处：一是大豆粉的添加使面粉食品的蛋白含量增加。也改变了传统大豆制品(豆浆、豆制品等)不能作为主食的缺点，油条、面粉可以与大豆粉以任何比例混合，大豆粉含蛋白50%，并且可以制成各种主食如面包、豆制品等)不能作为主食的缺点，那就是面粉。10%大豆粉与90%面粉混合后，面条、但是它最好的食用方法不是单独做成食品或直接食用，豆腐、它的营养是毋庸置疑的，由于两者的粗细度相同，其蛋白质的PDCAAS(蛋白质消化率校正的氨基酸记分法)评分提高到0.99，