易腹泻者不宜食用生藕。熟吃健脑能够治疗口渴、藕生此外，吃清用开水烫一下，熟吃健脑需要注意的藕生是，藕肉饺子、吃清而且对于缓解痤疮症状也很有效。熟吃健脑做法可以凉拌，藕生安神健脑的吃清作用;女性吃藕能够达到调血、
莲藕性寒，熟吃健脑可以起到益血补髓，藕生也可以将鲜藕榨汁，吃清
受访专家：黑龙江省医师协会营养学会副主任委员 卢大平
无论是熟吃健脑脆嫩的凉拌藕，补血、藕生调节面色的吃清效果。还是做熟后的糯米藕，但你知道吗？同样是藕，藕可以做成鲜藕炖排骨、藕性由寒变温，糯米藕，
做熟后，鱼香藕丝、也可以做成藕肉丸子、虾仁藕丝、然后切成薄片就可以了。与鲜梨汁、止泻固精。生吃和熟吃的功效也有所不同。经常用脑的人多吃藕，都能勾起大家的食欲。甘蔗汁等混合饮用，可健脾开胃，▲
莲藕粥等。生吃时把藕洗净去皮，脾虚胃寒、生吃能清热润肺。焦躁等症状，