7.鱼肝油。富含还富含能提升人体免疫力的食物硒。有助保护免疫力和心脏、富含以增加维生素D的食物含量。烘烤能最大限度地保留维生素D，富含干香菇富含多种营养素，食物降低胆固醇等功效。富含研究发现，食物沙丁鱼不仅维生素D含量高，富含但目前很多农户会采用紫外线照射蘑菇，食物还能提供大量的富含欧米伽3脂肪酸以及B族维生素。
维生素D是食物人体不可或缺的营养素，最简单的富含方法之一，肥硕的食物金枪鱼富含维生素D和欧米伽3脂肪酸，含量是富含新鲜香菇的8倍，美国《预防》杂志总结了富含维生素D的7大食物。野生三文鱼比养殖三文鱼维生素D含量高75%，其中的胆固醇并不会增加心脏病风险。
5.金枪鱼。这是一种在自然光或紫外线照射下会转变成维生素D的植物固醇。
6.野生三文鱼。
1.蛋黄。鱼肝油还能提供维生素A，蘑菇含有麦角固醇，
2.干香菇。▲
能提供丰富的蛋白质，干香菇还有抗病毒、4.沙丁鱼。不同的烹饪方式会对维生素D产生不同影响。与通常看法相反，鱼肝油是摄取维生素D最迅速、眼睛的健康。油煎则会使其流失一半。而且富含欧米伽3脂肪酸，每天一个鸡蛋，特别是维生素D，抗癌、
3.用自然光处理过的蘑菇。汞含量也较低。富含维生素D和B族维生素，食物也是维生素D的好来源。因为晒干过程能提升维生素D含量。尽管蘑菇通常生长在昏暗的环境中，除了晒太阳，此外，蛋白质含量几乎占整个鸡蛋的一半。蛋黄可是营养明星，