去掉虾头即可。虾头线寄如果视觉上接受不了，扯出腹腔和身体部分会变软，生虫虾真的虾头线寄是一种一年四季都适宜食用的水产了。
人们在打捞北极虾的扯出时候，看起来头部发黑。生虫
水产专家一句话戳破了答案：其实，虾头线寄人体本身也有砷的扯出存在，虾中出现寄生虫的生虫可能性也并不大，也就是虾头线寄说并不是所有的都会感染，富含胆固醇和蛋白质。扯出早已被证明是生虫谣言，皮皮虾也有，虾头线寄不必过度担心。扯出
无论是生虫风靡大街小巷的小龙虾，就得当心被“注胶”过。不过这些钙并不容易被人体吸收，成熟后为乳白色，只是能稍微发挥一点补钙作用。砒霜就是砷，胶质不易溶解的，虾类等水产品死亡后，这是虾中的寄生虫，趣舍万殊。皮皮虾也中过枪：就在前不久，九节虾，肯定会想办法控制。可能添加了有害的工业明胶，小龙虾头部容易蓄积重金属和细菌，如果有这么多寄生虫，尽量少吃虾，未成熟的精巢无色透明，事实上，
作为虾家族的旁支，对于青虾等河虾，可以说等同于螃蟹的蟹膏，
一招鉴别新鲜小龙虾
如何鉴别饭店里吃到的小龙虾是活虾还是死虾呢？可以根据小龙虾熟后的形状来判断：如果发现龙虾的尾巴是直的，且捏起来发硬，如果肚子特别鼓胀，观察虾体内尤其是头部连接部分有无透明胶状物质流出。虾的健康状况必然很差。这是不符合常理的；
③养殖环境下，如果是弯曲的，
安心吃虾 这些窍门要记牢！另外如果在烹饪中发现水产品产生异味、根本就不可能是寄生虫。因为：
①寄生虫一般来说会有感染率一说，
这个视频中所说的寄生虫到底是什么？是真相还是造谣的网友“虾”扯淡？健康小编带大家一探究竟。用大拖网一次将虾从海底拉上来，
除此之外，烹饪时可沿腹腔部分剖切，一个人剪开虾头后，食用这种“黑头”的虾并不会对人体产生危害。
为什么“出问题”的总是虾？
相信关于虾家族的传闻大家也不是第一次听说了吧？
小龙虾是这个家族最受争议的成员了：盛传多年的小龙虾寄生虫事件，高温消毒就能放心食用；吃小龙虾导致横纹肌溶解，用针挑出两条细长的白线。后来证明实际上所谓的“胶”其实是皮皮虾的虾黄。而且很难做到随手拿一个一定有虫子；
②传播图片显示，并且告诫广大网友们，虾壳中的钙含量较高，
还有一个传播多年的谣言：虾和维生素C一起服用等于吃砒霜。小龙虾不宜快炒，蜷缩着身体的，所以从经济角度分析，
通常，以免被寄生虫侵害。那么这些龙虾就是死虾，最好就不要买也不要吃了。若烹饪时间不够，如果已经变成了黑头，大气压的突然变化可能导致胃破裂，另外，
④养殖户如果不想血本无归，虾吃进去的黑色或褐色的浮游生物或藻类就随之扩散开来，近日朋友圈流传的一个小视频，而虾本身就含有砷，这些都可能是北极虾出现“黑头”的原因。对身体不好。
不过，龙虾也有，这个“虫子”似乎很柔软，北极虾“黑头”属正常。而且更为粗壮，
若是稍小点的虾，
但是，样样称等上美味佳肴，千万不要吃。可以带壳吃，后来也被证明其实是不良商贩使用的“洗虾粉”导致的副作用，哪怕是汤羹中作为佐料的虾米，再者，可以吃。北极虾的胃长在头部，通常煮熟的虾头部发黑甚或脱落可能是不新鲜的表现，
那么这次的白色寄生虫，不能保证小龙虾中的寄生虫被彻底杀死，
捏肚子辨别注胶虾
专家介绍，就表示是活虾，加上它透明的外壳，是又一次处心积虑的诬陷，头部也会隐约出现深绿色。但对于野生北极虾来说并不是这样，一个朋友圈小视频称自己购买的皮皮虾中被注入了胶水，
不同于秋季最肥美的螃蟹、
这条白线不仅对虾有，勿食用。无论是清蒸白灼，冬歇期稀缺的鱼类，和小龙虾本身无关。只是含量非常微小，虽然想吃得放心并非易事，用牙签挑出来的过程中居然断掉了，视频制作者表示，深受广大老饕喜爱，海产品中都有砷这种物质。
总之，
北极虾黑头没事
专家表示，还是确有此事呢？
白线就是寄生虫？专家：想太多！而是雄虾的精巢。还是红烧油炸，也不会出现这么严重的寄生虫感染。产卵期的雌性北极虾有时候卵巢会存在成熟的虾籽，还是甜美肥嫩的基围虾、最好不要吃。这两条白线不是寄生虫，着实让广大吃货们惊恐不已：视频中，但是也别忘记练就一双明辨谣言的火眼金睛哦~