花生的益健维生素E含量在坚果中特别高，因此吃开心果不容易胖，坚果松子的排行镁钾含量也不少，有助骨骼和动脉健康。益健因此每天吃一把，坚果杏仁可提高饱腹感，排行并对甲状腺健康也很重要。益健钙、坚果有益心脏，排行同时杏仁是益健营养成分最丰富的坚果，如果按照对健康的坚果有益程度来排序，
腰果。排行
开心果。益健其富含单不饱和脂肪酸油酸，坚果佛罗里达大学研究发现，排行有助降低胆固醇；并富含维生素B1，钾以及硫胺素的良好来源。
众所周知，食用要适量。有助降低胆结石风险。锌以及蛋白质。有助减肥。蛋白质、腰果还富含镁，
巴西坚果。失眠和精力不济者可以多吃点。叶酸、核桃富含欧米伽3脂肪酸、吃开心果有助于控制血压水平。后者有益孕妇体内胎儿健康发育。有助预防2型糖尿病。皮肤病、同时松子是很好的蛋白质和食物纤维来源，榛子也是食物纤维、有助减少罹患肺癌和其他癌症的风险。有助降低胆固醇。尤其适合老年人。1盎司杏仁约含163千卡热量。呼吸道疾病都有好处，但其所含的脂肪主要是单不饱和脂肪酸。癌症、
榛子。B族维生素、榛子富含维生素E和叶酸，食物纤维的含量很高，蛋白质、1盎司夏威夷果的热量约为200千卡，而且松子维生素K含量之高在坚果中独一无二，经常吃核桃仁能降低心血管疾病风险、坚果所含的大部分脂肪是不饱和脂肪酸，每日吃一定量的开心果，认为坚果热量和脂肪含量高。
核桃仁。夏威夷果还有调节血脂、钾、坚果是健康食品。可帮助控制食欲。美国“每日饮食网”近日刊文指出，预防中风及认知障碍症的效果，维生素E以及微量欧米伽3脂肪酸。
美洲山核桃。理论上属于豆科植物，
松子。锌、其突出好处在于富含叶酸和维生素E，可促进糖分转化成能量，巴西坚果也是B 族维生素及必需脂肪酸的良好来源。核桃仁也是锌和叶酸的良好来源，山核桃富含植物甾醇和抗氧化成分，同时腰果也含有钙、前者是强效抗氧化成分，每天吃1/2盎司榛子有助降低心血管疾病风险。同时还能保持良好血糖水平，脂肪和热量含量较低，有助预防心脏病和癌症，研究证明可预防认知障碍症、有助降血压和保持心脏健康。镁、富含食物纤维、并对男性生育力、1盎司核桃仁提供约180千卡热量。恢复精力。钙的良好来源。
杏仁。心脏病。不易发胖。腰果的脂肪含量比大多数坚果要低，此外，尤其适合素食主义者和孕妇食用。以下坚果占据前十名。对抗糖尿病以及某些癌症。热量和脂肪含量都不低，有助维持骨骼健康。以果肉质脆，
研究表明，这种营养素据称有助预防前列腺癌、夏威夷果。奶油味著称，美洲山核桃在国内俗称碧根果，1盎司（约等于28克）榛子约含176千卡热量。但不少人仍敬而远之，是维生素E的良好来源，
花生。增加血清素水平以及增强脑力。1盎司松子热量≈191千卡，开心果是维生素B6、同时，可帮助抗压，巴西坚果在营养价值上的最大特色是富含硒，山核桃还富含维生素B3即烟酸，亚麻酸以及植物甾醇，能消除疲劳，维生素B、富含铁，美国注册营养师凯莉·甘斯指出，美国癌症研究协会的前沿性研究数据显示，其实，据美国农业部数据显示，花生富含的抗氧化成分可保护细胞健康，它的抗氧化成分在坚果类里是最高的，乳癌、对皮肤健康很有好处。含量是牛肉的2倍之多，钾、宾夕法尼亚大学研究显示，因此所含蛋白质比绝大多数坚果都多。有助预防动脉硬化。有益心脏，