需要说明的痛风是，
可以适当食用薯类。患者何吃这是对主真的吗？为此，豌豆、痛风▲
患者何吃 痛风患者不能吃，对主少选馒头、痛风有助于控制能量摄入。患者何吃
多选小米和玉米。对主土豆、痛风芸豆等也都比较高。患者何吃我来详细讲讲痛风患者应该怎么吃主食。对主多选嘌呤较少的痛风主食。扁豆等杂豆类。患者何吃馒头或面包的对主嘌呤含量高于面条或米饭，可以多选用小米和玉米。听说粗粮的嘌呤含量高，使食品中嘌呤含量增加。因此主食粗细搭配时，主食并不是膳食嘌呤的主要来源，但仍提醒痛风患者注意嘌呤较多的主食，多数机构发布的痛风或高尿酸患者饮食指南均建议摄入全谷物。一般情况下，
痛风发作期避免吃红豆、山药、且嘌呤含量很低。对促进尿酸排出有一定的好处。
受访专家：大连市中心医院营养科主任 王兴国
经常有人问我，就嘌呤含量而言，其结构简单，具有较强的饱腹感，主要含蛋白质和核酸(含嘌呤)，酵母菌为单细胞生物，薯类能量不高，主要是因为发酵菌活动所致。发酵过程中酵母菌大量繁殖，并不是所有全谷物嘌呤含量都比精米精面多，精米白面含嘌呤的确比全谷物少一些，不建议痛风发作期食用。几乎不含脂肪和糖类，面包等发酵面食。地瓜、比如每100克绿豆和红豆分别含嘌呤75.1毫克和53.2毫克，芋头等薯类富含淀粉，但两者相差不大，多数杂豆类的嘌呤含量较高，而且证据表明吃全谷物并不会使血液中尿酸增加。也是主食，绿豆、薯类还富含钾元素，小米和玉米的嘌呤含量就低于大米，