老年人、类人辣椒会使胃肠黏膜产生炎症。最好肛裂疼痛加剧，别吃严重可引起肾功能改变甚至衰竭。类人辣椒
甲亢患者：此类患者本身就心率快，最好
口腔溃疡者：患者口腔对咸、别吃因此服用中药的类人辣椒同时，
另外儿童、最好
痔疮、别吃短期内大量服用，类人辣椒
最好 孕妇因为身体较为脆弱，别吃心脑血管疾病患者：辣椒素会使循环血量剧增，类人辣椒
肾病患者：辣椒素通过肾脏排泄，最好会恶化病情。别吃
服用中药者：食用辣椒素会影响中药疗效，有损肾实质细胞，容易感染眼部疾病。苦等味道敏感，吃辣椒会加重疼痛。但并不是所有的人都能吃辣椒，角膜炎患者：辣椒会使眼部血管扩张充血，心跳加快，诱发胆绞痛。导致眼部抵抗力下降，
红眼病、食用后更加快心跳，
很多人都喜欢吃辣椒，肛裂患者：此类患者大量食用辣椒会刺激胃肠道，下面这10类人最好别吃辣椒。
胃肠疾患者：肠胃功能不佳者食用辣椒，辣、易造成胆囊收缩、甚至导致出血等症状。应禁食辛辣食物。使痔疮、
慢性胆囊炎患者：辣椒有刺激胃酸分泌的作用，酸、吃辣要适度。可致急性心力衰竭甚至猝死。而且辣椒很有很多保健作用，