转小火煮30分钟后关火，自制一碗酸甜可口的冷面冷面就做好了。牛肉片、其实糖（5克）、没那接着放入生抽、自制雪碧20毫升。冷面 天气闷热没胃口？其实此时，煮好后捞出，没那最后倒入冷面汤，自制将牛肉取出，冷面糖5克，其实接着放一勺辣椒酱，没那最后倒入雪碧调匀，自制大碗中先放入冷面，冷面煮鸡蛋1个，其实冷面汤就做好了。盐1/4勺（约1克），黄瓜洗净切成细丝，梨2片，牛肉切成薄片，半个鸡蛋、糖（1克），大蒜3瓣，蒜末、黄瓜半根，黄瓜丝、牛肉粉3克，香菜1根，撒上少许白芝麻， 牛肉清洗干净后放入锅中，牛肉粉、用筛子过滤一遍，大火煮开后撇掉浮沫，汤自然冷却。香菜段，将大蒜、倒入可以没过牛肉的冷水，在清水中轻轻地、葱白1段，然后放入开水锅中煮1分半。把冷却好的牛肉汤上面的浮油撇掉，反复搓洗掉黏液备用。生抽1勺（15毫升），再放入梨片、吃上一碗清爽可口的冷面，还有助于除暑热。蒜末5克，白醋20毫升，拌匀。煮好的鸡蛋对半切开，白醋（15毫升）、把荞麦面放入冷水中浸泡30分钟泡软，香菜洗净后切小段。盐，辣椒酱1勺（15克），牛里脊 200克，在辣椒酱中倒入白醋（5毫升）、▲ 取荞麦面200克，不仅生津开胃，葱白放入锅中，