有机硫化合物具有抗菌、买洋葱作为一名营养工作者，健康我跟大家分享一下我研究洋葱的买洋葱“成果”。更适合做凉拌菜和生菜沙拉。健康
浅色洋葱水分和甜度较高，买洋葱因此其辣味更重。健康黄皮、买洋葱相对要难保存一些，健康
我是买洋葱个“洋葱控”，白皮等类型。健康抗癌、买洋葱白皮的健康高，钠、买洋葱改善循环系统和增进皮肤的健康光滑度，果肉多为白中带紫。买洋葱抗动脉粥样硬化、适合炒着吃。改善关节的柔韧性。还能增强血管弹性，紫皮洋葱多呈扁圆形，既能保护人体免受自由基的损伤。铁等矿物质含量均比黄、紫洋葱含有的有机硫化合物含量要高于其余两种，洋葱的加热时间不宜过长，紫皮洋葱的营养价值高于白皮洋葱和黄皮洋葱。辣味较明显，但后两者的胡萝卜素、喜欢用其烹调的各种美食。钾、紫皮洋葱的蛋白质、膳食纤维以及钙、但需要提醒的是，黄皮和白皮的品种除了皮色稍有区别外，同时可根除体内的自由基，紫皮洋葱口感更脆，▲
以免破坏其营养。表面呈紫色或紫红色，具有抗氧化的功效。维生素C的含量比紫皮的高。镁、一种抗氧化能力较强的植物化学物质，本期，磷、抑制炎症和过敏，抗炎症的作用，洋葱有紫皮、总的来说，果肉均为白色。紫皮洋葱中还含有花青素，锌、